После того, как в Свердловской области сняли особый противопожарный режим, отдыхающие на природе стали брать с собой мангалы

После того, как в Свердловской области сняли особый противопожарный режим, отдыхающие на природе стали брать с собой мангалы. «Асбестовский рабочий» выяснил, каким образом можно приготовить шашлык безопасно.

На время особого противопожарного режима запрещен любой вид открытого огня – не только костры, но и приготовление пищи на грилях и мангалах, в коптильнях и жаровнях, сжигание травы в бочках и других металлических емкостях. Разрешен лишь закрытый огонь – в печах внутри домов и бань.

В остальное время обращение с огнем регламентируют Федеральный закон «О противопожарной безопасности», Технический регламент о требованиях пожарной безопасности, а также вступившие в силу в 2021 году Правила противопожарного режима. Недавние нововведения напрямую описывают организацию мест для приготовления шашлыков. Статистика показывает, что пожары часто возникают из-за бытовых причин, но возможность приготовить шашлыки сохраняется при соблюдении установленных норм.

В городских условиях использовать мангалы разрешено исключительно на специально оборудованных площадках в крупных парках, где часто уже есть необходимое оснащение. За пределами таких площадок жарить шашлыки в городе запрещено.
Во дворе частного дома или на садовом участке готовить мясо или овощи на открытом огне можно, но только при наличии специально оборудованного места для мангала или гриля.

Место для костра должно представлять собой яму глубиной не менее тридцати сантиметров и диаметром до метра. Для установки мангала или гриля необходима ровная (предпочтительно бетонированная) площадка, очищенная от сухой травы. До ближайшего строения должно быть, как минимум пять метров, это минимизирует риск распространения огня и оседание пепла на соседних постройках. В радиусе двух метров от места разведения огня не должно быть растительности, мусора, прочих горючих материалов.

Планируя пикник в лесу или на берегу водоема, следует знать, что там тоже запрещено жарить шашлыки без специально оборудованного места. Территорию вокруг костровища в радиусе десяти метров нужно очистить от сухой травы, сухостоя и валежника, окольцевав противопожарной минерализованной полосой шириной полметра. В пятидесяти метрах от костра не должно быть построек или стогов сена. Огонь следует расположить не менее чем в тридцати метрах от лиственных деревьев или в ста метрах от хвойных.

Категорически запрещено разводить костры или жарить шашлыки и во дворах многоквартирных домов. Стоит забыть о разведении огня на балконах, крышах, чердаках жилых домов, на террасах и верандах частных домов и дач, в парках вне оборудованных площадок, у гаражей и на землях общего пользования.

Нарушителей правил пожарной безопасности ждут штрафы, причем во время особого противопожарного режима или при наступлении последствий их размер существенно увеличивается. Хотя общественные патрули или активисты не могут выписать штраф или задержать нарушителя, они вправе предупредить, зафиксировать нарушение и вызвать сотрудников правоохранительных органов. Составить протокол и выписать штраф уполномочены только сотрудники МЧС или полиции. Заметив нарушение, например, разведение костра у детской площадки или приготовление шашлыков на балконе, следует незамедлительно сообщить в полицию.

По материалу П. РАЗНИЦЫНА.
Фото автора и администрации города.
«Асбестовский рабочий» от 31 июля 2025 года.
#асбест #базопасность #ар_безопасность #профилактика #ар_профилактика